HOLA!ウユニマチュピチュスタディツアーリーダーのはるなです！今日ご紹介するのはペルーボリビア料理です！
どんなものなのか、なかなか想像できないかと思いますが、日本人の口に合うと好評で、都内にも幾つかレストランがあるみたいです！出発前に参加者で食べに行きたいと思ってます^ ^
ペルーは多彩な気候風土を持っているため、食材も豊富！地域によって料理が異なります。アンデス地方は鶏肉や野菜、沿岸部ではシーフードが食べられます。
セビーチェ:白身魚、タコ、エビ、イカとレモン、タマネギを使ったマリネ
アンティクーチョ:牛の心臓を串刺しにして焼いた料理
ロモサルタード:牛肉の細切り、タマネギ、ジャガイモを炒めたペルーの国民食
カウサ:マッシュポテトに卵などを挟んだ伝統的なジャガイモ料理。
ボリビアは、海に面していない内陸の国のため、主に鶏肉やジャガイモやチチカカ湖で獲れる淡水魚が食べられます。
サフタ:ラパスの伝統料理。鶏肉に唐辛子ソースをかけたもの。
サルテーニャ:中に肉や野菜が詰まったボリビア風惣菜パン。朝の定番。
他にもペルーボリビアにはたーっくさんの料理があります。どれも本当に美味しそう！
今回のツアーでは機内食以外のほぼ全ての食事が現地のローカルレストランを予定しています。個人旅行だとどれが「本場」の味なのかって分かりませんよね。でもこのツアーでは現地の旅行社の方がオススメする場所に連れて行って貰えるので安心です！しかもツアー料金に全ての食事代が入っています。
異文化を知るにはまずは胃袋から！
本場の味をぜひ楽しみましょう^ ^
■企画概要（2015年MOTIprojectウユニマチュピチュスタディツアー）
【海外研修期間】 2015年2月22日～3月4日
【訪問国】ペルー、ボリビア
【対象者】 大学生（大学院生、専門学生含む、社会人要相談)
【旅費】584,500円
【参加人数】 15名限定 （企画者含む）
旅行手配実施：株式会社いい旅
（観光庁長官登録旅行業第１７３７号（社）日本旅行業協会(JATA)正会員）
現地協力会社：ONLY ONE TRAVEL
詳細はこちら
https://motiproject.net/moti/1119
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29日の説明会には南米を専門にツアーのお仕事をしているONLY ONE トラベルの大塚さんをゲストにお招きします！南米の魅力についてたっぷり語って頂きます！
大塚温菜さんプロフィール:
http://onlyonetravel.jp/about-only-one-travel/atsuna-otsuka/
とっても貴重なお時間です。ぜひお越しください！
/29 13:00〜
すでにたくさんの方にお申し込み頂いてます！ご予約はお早めに！
https://55auto.biz/motyjeel/touroku/entryform13.htm
■■場所■■
MOTIproject オフィス
小田急線 代々木上原駅 徒歩7分
住所：東京都渋谷区元代々木町10-11.児玉ビル201
■■説明会内容■■
１、 MOTIprojectの団体説明
２、 MOTIproject代表の挨拶
３、 ウユニスタディツアープロジェクトの概要説明
４、 過去の体験談
５、 質疑応答
６、 申込方法、手続き
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日程が合わない！！という方のために説明会の日程を追加しました！
9/5 19時〜
9/12 19時〜
uyunistudytour201502@motiproject.net
参加ご希望の方はこちらまでご連絡ください。
