もうすぐ2014年も終わりですね。
日本では年越しにそばを食べる風習がありますが、
ペルーでは年越しの瞬間にブドウを食べるそうです!
日本では時期的にちょっと無理ですね笑
今回はペルーで人気の飲み物を紹介します!
まずは【紫とうもろこしジュース】を紹介します!
日本では全く馴染みがないですが、紫色のとうもろこしを、リンゴやシナモンと煮込み、その液を砂糖とレモンで味付けします。
この紫とうもろこしは美容や肥満にいいと言われているそうなので、
色が少し強烈ですが、是非現地で飲んでみたいですね!!!
実は先日、代々木公園のフェスでペルーブースがあり、飲んだのですが、意外とスッキリしていて飲みやすかったです。
次に【インカコーラ】を紹介します!
ペルー人にコーラの色を聞くとみんな「黄色!」と答える!?
お馴染みコカコーラがペルーでシェアを伸ばせなかったのは、
このインカコーラがあったからだそうです。
黄色は黄金の文明と言われるインカ帝国繁栄を表しているとか何とか。。。
気になるお味は、
コカコーラとは異なり、甘みが強く、炭酸が弱いとのことです。
その他にも、ペルーにはトウモロコシを発酵させた【チチャ・デ・ホラ】や、
ぶどうの蒸留酒【ピスコ】など日本であまり見かけない飲み物が多くあります。
現地にしかない味を体験できるのも旅の楽しみですね!!!